Datos Personales
- Nombre Eric Juan Maldonado Alanoca
- Profesión Estudiante
- Grado académico Licenciatura
Información de Contacto
- Correo electrónico erick.maldonado39@gmail.com
Instituciones o unidades relacionadas
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Proyectos de Investigación
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Determinación de beta-glucanos y su asociación con polifenoles en granos que crecen en la altura.
(Cargo: Investigador)
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Bebidas no lácteas funcionales
(Cargo: Becario PostGrado)
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Valorización de alimentos bolivianos con componentes macromoleculares funcionales
(Cargo: Becario PostGrado)
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